楽しくクッキング〜☆in Canada クリーミィーオルゾー☆初めて作ったNYチーズケーキ☆

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クリーミィーオルゾー☆初めて作ったNYチーズケーキ☆

2012-02-21 (Tue)

みなさんこんにちは

今日はアイロンシェフを観ながら、Tassimoで入れたクリームコーヒー

を飲みつつ
のんびりブログを書いています

ピッツバーグで買ったお気に入りのスタバマグです

さて、今日は随分前に作ったクリーミーオルゾーのご紹介

オルゾーとは米型のパスタです

お惣菜コーナーではサラダで売られている事が殆ど。
このクリーミィーオルゾーは見た目は派手ではありませんが、とっても美味しくて簡単

時々思い出したように作ります

作り方。。。
ガーリック

で炒めたお好みの具に塩＆黒こしょうし、ストックで茹でたオルゾーと混ぜます。たっぷりのチーズ

＆クリームを少しずつ入れながら混ぜ、オーブンで焼いて出来上り

ちなみに具はパンチェッタ、ズッキーニ、オニオン、マッシュルーム等々。。。

簡単でしょ

初めて作ったNYチーズケーキです

バレンタインに作りました。と言っても、２年前の。。。古〜

ホワイトチョコと普通のチョコの小さめ２つです

この普通のチョコの方は固まりが甘かったんです。
ベイキングの学校に通ったお友達に聞くと
「クリームの濃度は固まる際に重要な役目を果たすんだよ」と。なるほどなぁ〜

いつも通ってたオーガニックのお店に、オーガニックのクリームで良いのがあると教えてくれました。
だけど、高いのです。。。。。買えませんでした。。。。

オーガニックと言えば。。。
こだわり始めて以来、野菜等は出来るだけ買う様にしています。
だけど、物によっては高過ぎて手が出ない。。。
椎茸

が１００g１４ドルなんて事もあります

ドライクランベリーも１００g１８ドル。。。高過ぎ！！
パインナッツはただでさえ高いのでオーガニックの値段を調べた事すらありません

肉類は全般的に高すぎて買えない〜〜〜〜例えば、単なるベーコンが普通の３倍の値段だったり。。。
卵も高い〜〜７ドルくらい。。。
でも、卵

だけはこだわりがあり一人暮らしの時はいつも買ってました

オーガニックのボディジェル

はなかなか良くてこれも買っています

ランキングに参加してみました☆
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関連記事

Theme : 料理 * Genre : 趣味・実用 * Category : Dinner
* Comment : (13) * Trackback : (0) | ▲

No title * by ナオ

クリーミーオルゾー、とても美味しそう！絶対好きな味です＾＾ぜひ作ってみたいです。

オーガニック食品はほんと高いですよね（＞＜）私も手が出る価格のものだけ買ってます。基礎化粧品やボディソープなどは日本より安く手に入るので自分の肌に合うものが見つかると嬉しいですよね＾＾

No title * by めいふぁん

オルゾー、初めて聞きました。
美味しそうですね♪

チーズケーキも美味しそう！
クリームの濃度と固まるかどうかの関係、興味深いです。

＞You've Got Mail
月日の経つのは、本当に早いですよね。
ついこの間の映画のような気がしていましたが、
見てみると色々なところが現代と大分違いました。

No title * by すいかです

日本の食品も高いでしょうが、オーガニックも高いですよねー

でも、明太子なんて、日本で買っても、結構、しますからねー

長芋って、そっちにはないんですか？
今、日本は野菜が高くて(T_T)
比較的、長芋などのいも類は、価格が安定してるし
ウチの旦那さんが好きなので、私のブログにはよく出てくるんですよ（*^_^*）

米型パスタは、私も時々、お料理しますよ。

パエリアにしたり。。。

ほとんど、お米って感じですからねー
大好きです。

ＦＣ２さんの方は、最近、もうじゃま臭くなってしまって(>_<)

あんまり、みてくれる人も居ませんしね（*^_^*）

ちょこたんたんさんが、楽天さんの方に来てくださるので、もうこっちはエエかなぁ？ってね。

そう思っています☆

No title * by sachi

オルゾーこれまたはじめて聞く名前です！
そんなパスタもあるんですね～。

オーガニック野菜、高いですよね。
それだけ手をかけているからしょうがないんだろうけど(>_<)

No title * by macky

オルゾはパスタの一種なのですね。こちらでは一般的ではないけど、ちょっと食べてみたいなあ。
カナダのスーパーの総菜コーナーもこちらとは随分違うものが置いてあるんでしょうね。

それにしてもオーガニックはそちらでも高いんですね。
こちらでもあるのですが、たぶんそちらほど高くないかも・・・。それでも毎日使うわけには行かず、時々オーガニックを使っています。

No title * by ＫＡＨＡＮＡ

クリーミーオルゾー
またまた初めて聞くお料理です～。
とっても美味しそうですね。

オルゾーは米型のパスタのことなんですね！

オーガニック品はやっぱり高いですよねぇ・・

No title * by ちえ母ちゃん

お米の形のパスタ！！見た事ない♪
オルゾーってかわいい名前ですね。

オーガニック。
食費急上昇中の我が家には無理だな。
元々田舎もんなので全然見向きもしてません（笑
って、田舎にそんな店自体ないよ～。

No title * by ミポ

クリーミーオルゾー、日本で言うマカロニグラタンみたいな感じですか??
違うかな(^_^;)??
チーズ＋クリーム＋パスタの組み合わせ、間違いなく美味しいですね♪

オーガニック商品は確かに高いですよね(>_<)
私も全ては無理ですが、ところどころで取り入れるように気をつけてます。
やはり体に良いものを使いたいですし頂きたいですもんね(^^)

No title * by shoko♪

こんばんは。

オルゾーって言うのでですね！
具が好きなものばかりで美味しそう〜♪

2種類のNYチーズケーキ、食べた〜い。
私もいつか？？作れるようになりたいです^^

オーガニックのものをなるべく摂りたいのは山々ですけど
やっぱりお安いものではないので、全て！という訳には
いかないのが現実ですよね...^^;

No title * by ぺこ★ぺこ

おはようございます。
目覚めると最初にパソコンを開いて、おいしいお料理を見てすっきりして
わが家の朝食の準備にとりかかります。
卵にこだわりがあるんですね♪
私も一緒だ～～（＾ｖ＾）
卵・・特に日本人はなまで卵を食べるので
その時の卵には妥協しないんですよ。
他の食材は安売りが大好きなんですけど・・

今こちらでおいしい卵を見つけたので
紹介使用と思って編集中だったんですよ（＾－＾）
タイムリーな共通点でびっくり

今日の夕方にアップしようと思っています

見に来てね。

米型のパスタもチーズケーキも朝から
食べたくなりました

ポチ(^_-)-☆☆☆

おはようございます♪ * by special☆rainbows

今日も美味しそうなお料理です。
まだお昼を食べていなのでお腹がなってしまいました。

オルゾーって使ってみようと思いながら未だに使ったことがないんです。
挑戦してみます！

チーズケーキ、こんなにお洒落に作れるなんてさすが～(^^♪

No title * by なないろ

ちょこたん☆たん☆さま
こんばんは（＾▽＾）／
おしゃれなカップにはいったクリームコーヒー
とっても美味しそうです＾▽＾♪

オルゾーという米形のパスタなるものがあるのですね！！初めて知りました

私はパスタの種類って細長いスパゲティしか思いつかなくて
ある時スーパーで見かけたフジッリ？フッジリ？
フリッジ？？？何だっけ

笑
なかなか覚えられなくてパスタ呼び名論争を日々繰り広げております

もうこれはお店屋さんのお料理ですね

！！
こんなお料理を作れるなんですごいです！！
チーズケーキもとっても美味しそうです

！！
飾りつけもオシャレだなぁ(´∇｀)

初めまして♪ * by hannoah

こんにちは。
コメントいただき、有難うございます。

カナダに住まれているんですね。うちは、一番東の州にいます＾＾
どちらかな～？と思いながら、読ませていただいています。

オルゾパスタ、すごく美味しそうです！クリーム味、大好きです。

そうそう、オーガニックすごく高いですよね。。。ここでは、品数も
少なくてあまり見つけることが出来ないんですが、見つけると値段に
びっくりしています＾＾；

これからもどうぞ宜しくお願いします！

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